0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Esenyurt Zabıtası ilçe genelinde yaptığı kontrollerle usulsüzlüklere göz açtırmıyor. Gruplar bu çerçevede Esenyurt Mevlana Mahallesi’nde hijyen kurallarına alışılmamış hizmet veren ve evraksız et alımı yapan restorana hem cezai süreç uyguladı hem de mühürleyerek faaliyetten men etti.

Esenyurt Belediyesi, halk sıhhatini tehdit eden işletmelere karşı kontrollerini sürdürüyor. Bu çerçevede Mevlana Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir restoran, hijyen sıkıntıları ve evraksız uygulamalar nedeniyle mühürlendi. Belediye zabıta takımları ve İlçe Tarım Müdürlüğü takımlarının yaptığı denetimlerde, restoranın kullandığı etlerin kaynağının belgisiz olduğu ve rastgele bir fatura bulunmadığı tespit edildi. Tıpkı vakitte restoran mutfağının hijyen kurallarına uygun olmadığı, çalışanların gerekli hijyen ekipmanlarını kullanmadığı belirlendi. Bu ihmaller karşısında, restoran sahibine cezai süreç uygulanırken, işletme de mühürlenerek faaliyetten men edildi. Esenyurt Belediyesi, halk sıhhatini tehdit eden bu cins işletmelere karşı kontrollerini sıklaştıracağını ve hijyen kurallarına uymayanlara gerekli yaptırımları kararlılıkla uygulayacağını belirtti.

“Halk sıhhati için çalışmalarımıza kararlılıkla devam ediyoruz”

Esenyurt Belediyesi Zabıta Memuru İtimat Sayılkan hususla ilgili şu açıklamalarda bulundu: “Söz konusu iş yeri, belediye buyruk ve yasaklar uygulama yönetmeliğini ve Kabahatler Kanunu’nun 32. hususunu ihlal ettiği gerekçesiyle mühürlenerek faaliyetten men edilmiştir. Ayrıyeten, işletme yetkilisi atık yağ mukavelesi ve ilaçlama raporlarını da sunmamıştır. Bu eksikliklerden dolayı İlçe Tarım Müdürlüğü takımlarımız tarafından yasal süreçler başlatılarak, işletmeye tarafımızca cezai süreç uygulandı. Yaptığımız denetimlerde, besin üretim deposu ve mutfağın hijyen kurallarına uygun olmadığı da tespit edildi. Besin üretiminde çalışan çalışanların hijyen kurallarına uymadıkları, bone, eldiven ve iş yeri kıyafetlerinin bulunmadığı görüldü. Bu hususlarla ilgili de raporlarımız hazırlayarak tutanak altına aldık ve gerekli yasal süreçleri uyguladık. Halk sıhhati için çalışmalarımıza kararlılıkla devam ederek, olumsuzluk tespit edilen işletmelerde yasal süreçler uygulayacağız.” – İSTANBUL